第227章 現實太美好
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朱正清“噗”的笑了:“這有什麽不放心的?酒樓的價格都是定好的,這些野味有多少數量大夥心裏也有數。再說,他們都是跟著我的人,怎麽能不放心?”
喲?這男人還是個小頭頭啊?
古代人就是純樸,要是擱在現代,合夥做生意哪個不是全程跟到底呀?這可是錙珠必記的時代。
幸福酒家——一面旗子上黃底黑字迎風而動,兩層半高人土磚與木頭結構的屋子,古香古色。看著這酒樓的樣子,顧明蘭真有一種看水滸傳電視劇的感覺。
看來朱正清是這酒樓的常客,兩人剛至門口就聽得吆喝一聲:“大哥,來點什麽?喲,是朱家大哥呀,今天是不是又有野味送來了?哎喲,今兒可真不少呢。”
朱正清放下擔子客氣的問:“小林兄弟,陳掌櫃可在?”
被稱為林兄弟的小二趕緊說:“在在,朱家大哥隨小的來,這會快到飯點了,掌櫃的正在後廚呢。”
兩人隨著小二從側門進了後院,一位四五十歲左右的男子正從廚房出來。一身玄色長袍,一條同色袍帶,頭紮褐色頭巾,一張方正大臉。一見朱正清他立即笑著問:“朱兄弟這些天收獲可不小呀?這不才幾天麽,好像比上次還要多呢。”
朱正清放下東西立即客氣的招呼:“陳掌櫃好。這次雖然進山日子不長,這小東西還是打了不少呢,陳掌握可要看看貨?”
因為合作時間長,朱正清又是個誠實的合作夥伴,聞言陳掌櫃的搖搖頭:“不用了,朱兄弟送來的東西可從沒有差過。過下稱就好了,老價格,稱好了老夫給你算銀子。今天多了些,一下子還吃不掉,得叫人淹了起來。”
朱正清見陳掌櫃要走,他急忙拉住他吱唔起來:“陳掌櫃,這是我媳婦。”
陳掌櫃早就看到了顧明蘭,只是跟在朱正清的身邊,他想肯定是他的媳婦,於是也沒多問。
陳掌櫃見他特意給自己介紹媳婦也只得微笑著點了點頭:“哦,是弟媳婦呀。難得來鎮上吧?可面生著呢。”
顧明蘭見朱正清遲疑的樣子,立即朝陳掌櫃的笑了笑開口了:“陳掌櫃好。小婦人顧氏,今天特意跟我相公到樓裏來,是想請掌櫃的嘗嘗我做的這野味,不知掌櫃的可否賞臉嘗嘗?”
“哦?小弟妹特意做了野味來請老夫嘗?那倒不用,老夫在這開了幾十年的酒樓,這野味可嘗過不少。難道小弟妹這野味是什麽稀罕的野味燒成的不成?”陳掌櫃詫異的問。
顧明蘭笑笑:“借貴店的寶桌一用,小婦人用了一種特殊的調料,用了一種與平時不一樣的做野味的做法,燒了這一罐紅燒兔子肉,想讓陳掌櫃給小婦人評價一下,不知您老能否幫忙一下。”
畢竟是老熟人,又見顧明蘭這麽懂禮,想著以後還得與這朱兄弟做生意,就算這野味做得再差,幫這個忙還是可以的。於是陳掌櫃的爽快的應了一聲:“小二,拿副碗筷到前廳來。”
見掌櫃的如此好說話,想起上回來鎮上賣螺絲的事,顧明蘭感嘆萬分:果然有熟人才好做生意,希望今天出手順利。
三人到了前廳,碗筷已經擺上。顧明蘭把籃子放在桌上,揭開蓋布,籃子裏有兩只罐子,一大一小。大的被她用厚棉布包得緊緊的,下面還有一盆熱水焐著。
這東西是她今天一大早上去顧新梅家燒好帶來的,她把裝兔子肉的罐子拿了來後,打開棉布發現這菜果然還是熱乎乎的,用勺子裝出一碗放在了陳掌櫃面前。
陳掌櫃的早就從她揭開棉布後兔子肉散發的香味所吸引,見碗已放定,他立即拿起筷子夾起一塊兔子肉吃了起來,半晌才說:“這是兔子肉?好味道!肉松湯濃,味香汁甜,好手藝!”
陳掌櫃的一連說了兩個“好”字,顧明蘭臉上有了驚喜,果然,許多穿越前輩的賣菜方的方法是真的可行。
看到顧明蘭一臉的歡喜,陳掌櫃的以為是他的誇獎讓她高興的。既然她拿這吃食給他嘗,作為一個生意人又是熟悉的人,陳掌櫃開門見山的問:“小弟妹,你這菜方子準備要多少銀子?”
這麽上道?
顧明蘭一楞,果然是生意人!
聽說這個時代所有的技能都是家傳而不外傳,因此技能型東西奇缺,只是要賣多少兩銀子呢?顧明蘭又傻了,怎麽開價呢?
顧明蘭也是個聰明人:“陳掌櫃,我是個沒見識的人,您與我相公也算是老熟人了,所以他一來就是把小婦人帶到您這樓裏來。如果您覺得我這法子做的菜吃得下去,也值得您出銀子買我的菜方子,您就開個價,我想您定不會欺我們夫婦。”
“哈哈哈,這小弟妹還真會說話。好吧,既然您這麽說,老夫也就托個大,要不老夫出五兩銀子,你把這菜的做法賣給我如何?”世上沒有人不喜歡人捧承,聽了她這話,果然陳掌櫃立即欣賞起顧明蘭來。
“五兩?”顧明蘭懵了,不是說動不動一個菜方子都能賣個幾十兩的麽?她這怎麽就只能賣五兩呢,而且還是熟人出的價。
難道是熟人好砍價不成?還是她看錯了這掌櫃?
陳掌櫃的見顧明蘭皺了眉不禁止問:“小弟妹是嫌我這價太低了?”
“我…”顧明蘭看了朱正清一眼,見他笑著點了頭,也不知要怎麽說下去了。
陳掌櫃見她還是猶豫的樣子,於是解釋說:“小弟妹,不是老夫故意開個這麽的價錢給你。老夫店小本錢也不大,而且這野味吃的人本不太多,這鎮上的來往的客人又不太多。要靠這野味掙這五兩銀子,可不是一日兩日一月兩月能掙得回來的事。”
就算銷得不多,回本慢,可是他出這價也太低了吧?一個秘方才五兩銀子,就算是有百個秘方在手也發不了財啊?
果然是願望很美好,現實太殘酷。
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喲?這男人還是個小頭頭啊?
古代人就是純樸,要是擱在現代,合夥做生意哪個不是全程跟到底呀?這可是錙珠必記的時代。
幸福酒家——一面旗子上黃底黑字迎風而動,兩層半高人土磚與木頭結構的屋子,古香古色。看著這酒樓的樣子,顧明蘭真有一種看水滸傳電視劇的感覺。
看來朱正清是這酒樓的常客,兩人剛至門口就聽得吆喝一聲:“大哥,來點什麽?喲,是朱家大哥呀,今天是不是又有野味送來了?哎喲,今兒可真不少呢。”
朱正清放下擔子客氣的問:“小林兄弟,陳掌櫃可在?”
被稱為林兄弟的小二趕緊說:“在在,朱家大哥隨小的來,這會快到飯點了,掌櫃的正在後廚呢。”
兩人隨著小二從側門進了後院,一位四五十歲左右的男子正從廚房出來。一身玄色長袍,一條同色袍帶,頭紮褐色頭巾,一張方正大臉。一見朱正清他立即笑著問:“朱兄弟這些天收獲可不小呀?這不才幾天麽,好像比上次還要多呢。”
朱正清放下東西立即客氣的招呼:“陳掌櫃好。這次雖然進山日子不長,這小東西還是打了不少呢,陳掌握可要看看貨?”
因為合作時間長,朱正清又是個誠實的合作夥伴,聞言陳掌櫃的搖搖頭:“不用了,朱兄弟送來的東西可從沒有差過。過下稱就好了,老價格,稱好了老夫給你算銀子。今天多了些,一下子還吃不掉,得叫人淹了起來。”
朱正清見陳掌櫃要走,他急忙拉住他吱唔起來:“陳掌櫃,這是我媳婦。”
陳掌櫃早就看到了顧明蘭,只是跟在朱正清的身邊,他想肯定是他的媳婦,於是也沒多問。
陳掌櫃見他特意給自己介紹媳婦也只得微笑著點了點頭:“哦,是弟媳婦呀。難得來鎮上吧?可面生著呢。”
顧明蘭見朱正清遲疑的樣子,立即朝陳掌櫃的笑了笑開口了:“陳掌櫃好。小婦人顧氏,今天特意跟我相公到樓裏來,是想請掌櫃的嘗嘗我做的這野味,不知掌櫃的可否賞臉嘗嘗?”
“哦?小弟妹特意做了野味來請老夫嘗?那倒不用,老夫在這開了幾十年的酒樓,這野味可嘗過不少。難道小弟妹這野味是什麽稀罕的野味燒成的不成?”陳掌櫃詫異的問。
顧明蘭笑笑:“借貴店的寶桌一用,小婦人用了一種特殊的調料,用了一種與平時不一樣的做野味的做法,燒了這一罐紅燒兔子肉,想讓陳掌櫃給小婦人評價一下,不知您老能否幫忙一下。”
畢竟是老熟人,又見顧明蘭這麽懂禮,想著以後還得與這朱兄弟做生意,就算這野味做得再差,幫這個忙還是可以的。於是陳掌櫃的爽快的應了一聲:“小二,拿副碗筷到前廳來。”
見掌櫃的如此好說話,想起上回來鎮上賣螺絲的事,顧明蘭感嘆萬分:果然有熟人才好做生意,希望今天出手順利。
三人到了前廳,碗筷已經擺上。顧明蘭把籃子放在桌上,揭開蓋布,籃子裏有兩只罐子,一大一小。大的被她用厚棉布包得緊緊的,下面還有一盆熱水焐著。
這東西是她今天一大早上去顧新梅家燒好帶來的,她把裝兔子肉的罐子拿了來後,打開棉布發現這菜果然還是熱乎乎的,用勺子裝出一碗放在了陳掌櫃面前。
陳掌櫃的早就從她揭開棉布後兔子肉散發的香味所吸引,見碗已放定,他立即拿起筷子夾起一塊兔子肉吃了起來,半晌才說:“這是兔子肉?好味道!肉松湯濃,味香汁甜,好手藝!”
陳掌櫃的一連說了兩個“好”字,顧明蘭臉上有了驚喜,果然,許多穿越前輩的賣菜方的方法是真的可行。
看到顧明蘭一臉的歡喜,陳掌櫃的以為是他的誇獎讓她高興的。既然她拿這吃食給他嘗,作為一個生意人又是熟悉的人,陳掌櫃開門見山的問:“小弟妹,你這菜方子準備要多少銀子?”
這麽上道?
顧明蘭一楞,果然是生意人!
聽說這個時代所有的技能都是家傳而不外傳,因此技能型東西奇缺,只是要賣多少兩銀子呢?顧明蘭又傻了,怎麽開價呢?
顧明蘭也是個聰明人:“陳掌櫃,我是個沒見識的人,您與我相公也算是老熟人了,所以他一來就是把小婦人帶到您這樓裏來。如果您覺得我這法子做的菜吃得下去,也值得您出銀子買我的菜方子,您就開個價,我想您定不會欺我們夫婦。”
“哈哈哈,這小弟妹還真會說話。好吧,既然您這麽說,老夫也就托個大,要不老夫出五兩銀子,你把這菜的做法賣給我如何?”世上沒有人不喜歡人捧承,聽了她這話,果然陳掌櫃立即欣賞起顧明蘭來。
“五兩?”顧明蘭懵了,不是說動不動一個菜方子都能賣個幾十兩的麽?她這怎麽就只能賣五兩呢,而且還是熟人出的價。
難道是熟人好砍價不成?還是她看錯了這掌櫃?
陳掌櫃的見顧明蘭皺了眉不禁止問:“小弟妹是嫌我這價太低了?”
“我…”顧明蘭看了朱正清一眼,見他笑著點了頭,也不知要怎麽說下去了。
陳掌櫃見她還是猶豫的樣子,於是解釋說:“小弟妹,不是老夫故意開個這麽的價錢給你。老夫店小本錢也不大,而且這野味吃的人本不太多,這鎮上的來往的客人又不太多。要靠這野味掙這五兩銀子,可不是一日兩日一月兩月能掙得回來的事。”
就算銷得不多,回本慢,可是他出這價也太低了吧?一個秘方才五兩銀子,就算是有百個秘方在手也發不了財啊?
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